ドラマ
・おしん（NHK連続テレビ小説） - 酒田市が主人公おしんの奉公先となっているほか、大江町や中山町も舞台になっている。
・いちばん星（NHK連続テレビ小説） - 天童市出身の歌手佐藤千夜子をモデルに描かれている。撮影舞台も天童市。
・西部警察 PART-III「走る炎!! 酒田大追跡−山形篇−」「誘拐! 山形・蔵王ルート−山形篇−」 - それぞれ酒田市、上山市が舞台
・独眼竜政宗 (NHK大河ドラマ) - 主人公・伊達政宗は米沢城で誕生。ドラマの中盤までは置賜地方が舞台となる。そのほか、叔父・最上義光の山形城も頻繁に登場する。
・天地人 (NHK大河ドラマ) - 主人公・直江兼続とその主君・上杉景勝が関ヶ原の戦いの後に米沢城へ入城。米沢藩の礎を築く。また、兼続と最上義光が戦った長谷堂城の戦いは山形市本沢が舞台。
その他
県内には他にも様々な郷土料理がある。
・近年、他県にも広く知られるようになったものに「だだちゃ豆」がある。
・県内の祭りの屋台ではお好み焼きに似た、「どんどん焼き」の屋台が数多く出店されている。
・県内では納豆も他県と比べると盛んに食されており、納豆を使った郷土料理として「納豆汁」などがある。
・季節限定の郷土料理としては、冬場の庄内地方を中心に食されている郷土料理の「寒鱈汁（どんがら汁）」や正月の置賜地方でおせちと共に食される「鯉の甘露煮」や「鯉こく」といった鯉料理がある。
・変わった郷土料理（珍味）として、マスコミにたびたび報道されるのが「もってのほか（食用菊）」を使った郷土料理や「いなごの佃煮」である。
・山形県 マンションリフォーム・住宅リフォームのeリフォーム.comはコンニャクの消費量が全国1位である
[おらほの自慢【蒟蒻（こんにゃく）】]。また、郷土の食材としてコンニャクを丸型に加工した「玉こんにゃく」という食材があり、山形県 マンションリフォーム・住宅リフォームのeリフォーム.comでは鍋物や煮物の中に入れたりの他に、数個の玉こんにゃくを串で刺して醤油で味付けただけ（好みで薬味のからしを付けることがある）の「玉こんにゃく（他県では「山形おでん」と呼ばれている）」という郷土料理がある。なお、県内にはコンニャクを使った懐石料理を出す飲食店もある。
地理
県域を地図で見ると人間の顔の形（東向きの横顔）をしている。県の東側一帯で宮城県との境に奥羽山脈、県の西部に朝日連峰がそびえているように、県域の大半（85％）を山地が占め、総面積に対する農業用地の割合は15％で、75％は森林で、中央を最上川が流れる。県民の多くがこの川の流域に住んでいるため、「母なる川」とも呼ばれている。北西側の日本海上には県唯一の離島、飛島がある。
・位置
・最東端：最上郡最上町堺田
・最西端：酒田市飛島
・最南端：米沢市関
・最北端：酒田市飛島
・山岳・山地
・奥羽山脈:吾妻連峰、蔵王連峰
・越後山脈:朝日連峰、飯豊連峰
・出羽山地:鳥海山、月山
・特に羽黒山、月山、湯殿山を出羽三山と呼ぶ。
・盆地
・米沢盆地
・山形盆地
・新庄盆地
・平野
・庄内平野